培养目标
培养熟练掌握粤菜烹饪技术的中、【中专学校专业】高级烹调师和面点师。
主要课程
烹饪基本训练、原料知识、烹饪技术、中式粤菜制作
、烹饪工艺美术、营养卫【大家推荐一下比较好的中专学校】生、饮食心理、冷菜、冷拼技术、中式面【考中专学历】点制作等。
技能证书
计算机办公软件应用证书(中级)、中式烹调师(中、高级)、面点师证(中、高级)河源烹饪(中式烹调)学校招生_河源技师学院
这里有河源技师学院的烹饪(中式烹调)专业课程、 烹饪(中式烹调)教学培养体系、 烹饪(中式烹调)就业前景方向等信息查看和报名咨询。
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