主要课程:饭店管理、人力资源管理、前台服务、康养服务、茶艺、市场营销、成本核算、会计学、中餐烹饪、面点、西餐、酒水【重点中专学校】调制【中专毕业证样本】、营养学、计算机办公自动化、农家乐经营与管理【职业中专学校】、乡村旅游、特色火锅制作、卤菜、特色地方菜、快餐、客房接待。
培养目标:本专业培养星级酒店所
需要的迎宾、前台服务、客房服务、电脑收银、茶艺服务、烹饪操作等中级技能人才。
就业方向:各大旅游城市大酒店,市内外各大酒店
这里有合肥经贸旅游学校的高星级饭店运营与管理专业课程、 高星级饭店运营与管理教学培养体系、 高星级饭店运营与管理就业前景方向等信息查看和报名咨询。
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