食品质量与安全・工学学

士(化生系,0635-8520378)培养目标:培养具有化学、生物学、食品科学、管理学等方面的基本理论和基础知识,具有食品质量与安全的检测、管理和认证的基本技能,熟悉国际食品质量安全体系、法规与标准【本科学校宿舍】的复合型、应用型专门人才。
毕业生主要在食品质量与安全及其相【本科学校位置】关领域内从事分析检测、质量控制、安全评价、生产管理、教学科研等工作。
主要课程:无机及分析化学、有机化学、生物化学、食品化学、食品安全学、食品加工学、食品分析、食品质量与控制学、食品法规与标准、食品营养与卫生、食品分析与检验、食品毒理学、有害微生物控制与检测、食品进出口检疫、食品供【有哪几所正规本科学校】应链管理、食品安全保藏学、免疫学基础、食品工厂设计与环境保护等。
聊城食品质量与安全学校招生_聊城大学东昌学院
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