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培养目标
培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强烹饪技术，能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐，以及餐饮业管理的高级技术应用性专门人才。
知识技能
烹饪操作技能、营养分析与营养配餐能力。
主要课程
烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学【中专学校排名榜】、烹【中专升大专怎么升】【的技术学校有哪些】调工艺学、面点工艺学、江苏名点、江苏名菜、中国名菜
、管理学原理、餐饮管理与实务。
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茂名东南技工学校：多媒体广告制作专业。类别：中专专业（中专学校）培养目标培养德、智、体全面发展，具有一定的计算机多媒体技
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