培养方向：本专业培养具有较高文化基础知识和道德素养、较深酒店经营和管理专业知识和【大中专学校】较强专业技能，具有良好的职业个性和创新能力的优秀高端技【大专学校名单】能型人才。
主干课程:酒店管理基础、前厅部经营与管理、【职业大专学校】客房部经营与管理、餐饮经营与管理、酒店人力资源管理、酒店市场营
销、旅游心理学、中国旅游文化、导游业务、旅行社经营与管理、酒店英语等。
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