专
业简介
烘焙师指的就是面包师蛋糕师或从事烘烤行业的技术人员，现国家颁发的资格证书【职业中专学校有几个】有初级工、中级工、高级【中专常见问答】工、技师、高级技师、技术【中专大专本科的区别】能手等六个等级。
从事烘焙行业中食品烤制的师傅的统称。运用不同的操作技术、成型技巧及成熟的方法对主料、辅料进行加工和创新，制成中式、西式风味面点、点心的人员。
三门峡高级烘焙学校招生_三门峡陕州区中等专业学校
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