高速铁路与动车乘务专业培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握高速铁路客运乘务理论知识和技能，具备较好的服务、管理及协调应变能力，从事高铁列车乘务或车站客运服务等工作的高素质技术技能人才。就业面向主要面向国家铁路、地方铁路、大型企业铁路运输部门，在车务段(车站)、客运段等部门，从事铁路列车乘务、车站客运服务等工作，【徐州中专是学什么的】也可在城市轨道交通部门从事站务管理工作。
高速铁路与动车乘务专业核心课程与【徐州专科是大专还是中专】实习实训
1.核心课程铁路客运组织、旅客心理学、高铁安全管理与应急处置、高速铁路运营组织、高速铁路客运服务管理、铁路行车组织等。
2.实习实训在校内进行形体训练、卫生与急救、突发事件应急处置、高铁动车乘务综合、高铁车站【徐州中职和中专】综合、高铁行车综合等实训。
3.在铁路局客运段和高铁车站进行实习。
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