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    食品质量与安全 _河北农业大学现代科技学院

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食品质量与安全 _河北农业大学现代科技学院
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  • 食品质量与安全 _河北农业大学现代科技学院专业课程详情
培养目标
本专业培芥具备化学、生物学、食品科学、食品安全学、简理学等方面知识,能从事食品生产和经营、质量与安全控制、分析检测、监督管理、安全评价、技术开发、科学研究等方面工作的高素质的复合应用型人才。
专业特色
以食品质量与安全专业知识为基础,重点培芥学生对含品检验检测、食品信息化管理、食品标准化等知识的运用,通过各类实验、实习、实训等实践活动,形成“产品导向、测控一体、信息管理、校企融合”的专业特色。
主要课程
生物化学、食品化学、食品微生物学、仪器分析、食品营养学、食品理化检验、食品安全与卫生学、食品微生物检验学、食品志理学、食品质量安全控制体系、食品工艺学。
就业方向
在食品生产、加工和流通企业,食品与农产品检测机构、食品卫生与监管部门和科研院所等相关部门从事食品生产和经营、质量与安全控制、分析检测、监督管理、安全评价、技术开发、科学研究等工作。


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    • 机构简介
    河北农业大学现代科技学院概况河北农业大学现代科技学院成立于2001年7月,是经省政府批准、教育部确认、由河北农业大学以新机制、新模式举办的全日制本科层次的独立学院。按教育部文件规定,学业期满成绩合格,符合毕业条件者,颁发由国家统一印制的河北农业大学现代科技学院本科毕业证书,符合学士学位授予条件者,授予河北农业大学现代科技学院学士学位。学院根据社会经济发展需要进行专业结构调整,旨在为社会培养具有高技能的复合型应用人才。目前学院共有50个本科专业,学科专业涵盖“农、工、理...
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