主干课程：材料学概论、材料科学基础、木材学、生物质复合材料、有机化学、工程制图、工程力学、机械设计与制造基础、胶粘剂与涂料、木材干燥学、木材功能性改良、切削原理与刀具、人造板生产工艺、建筑设计基础、木制品生产工艺学、人造板表面装饰工艺等。
就业方向：毕业生能在大型木质材料加工、家具、人造板、乐器等工业企业及一切附属木质材料加工的工业部门，物资、轻工、建工、房地产开发、海关口岸、商检等部门以及大中专院校、科研院(所)、设计院(所)承【长沙有哪几所正规本科学校】担工程技术、产品开发、科研、教学、经营和管理工作。
木材科学与工程（木制品工程）培养目标：培养具有木材科学与技术学科基础理论，重点掌握木制品（包括家具、地板、门窗、工艺品等）产品结构、生产工艺和加工装备等专业知识和技能，从事家具、地板、门窗等木制品行业的生产、管理、销售、贸易和研究与开发工作的高级工程技术人才。
主干课程：高等数学、工程制图、机械零件与原理、木材切削加工学、木制品加工装备、木制品结构与制造工艺学、计算机辅助设计与制造、木制品表面防护等。
就业方向：毕业生能在木建筑、家具、地板、门窗、工艺品及室内装修等领域的企业、设计院、科研院所及【长沙本科学校地址】房地产开发等部门从事生产、管理、销售、贸易和研究与开发等工作。
木材科学与工程（包装工程与应用）培养目标：培养具有包装工程与应用基本理论知识，具备进行包装材料和技术应用研究、产品包装系统设计、包装产品制造与销售、包装生产管理以及印刷技术与管理等方面能力的高级工程技术人才。
主干课程：包装材料学、包装结构设计、包装工艺与设备、运输包装技术、包装机械、包装造型及装潢设计、包装工艺、包装测试技术、包装管理与法规等。
就业方向：毕业生能在机械、电子、医药、食品、纺织、印刷、建筑、汽车、物流等商品生产与流通部门、包装企业、科研机构、外贸、商检等部门从事包装系统设计、包装材料设计制造、新产品的研究与开发、质量检测、技术管理和科学研究等工作。
木材科学与工程（木结构工程）培养目标：培养具备从事轻、重型木结构建筑以及建筑木制品的设计、生产、经营、管理和研究能力的高级工程技术人才。
主干课程：建筑学、建筑结构、房屋构造、建【长沙本科学校排行榜】筑材料学、木结构设计规范与标准、木材学、建筑木制品工艺学、木结构建筑保护学、建筑装饰工程、建筑木结构设计、木结构建筑工程概预算等。
就业方向：毕业生能在木结构建筑与城市景观设计、建筑与装饰施工单位和建筑门窗及地板生产、经营企业工作，在国内木结构建筑研究院所和高校从事科研、教学工作，并能从事木结构建筑及材料的国内外贸易工作。
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