德州科技职业学院:食品生物技术专业。 类别:大专专业(山东德州大专学校)
一、培养目标:本专业的培养目标定位于技术型、复【大专学校名单】合型、应用型食品生物技术专门人才,该职业群的主要工作是按照高职技术的需求,培养德、智、体、美全面发展的、面向食品生产第一线的、掌握现代生物技术在食品加工中应用的专门技术人
才。
毕业生主要从事食品加工技术、设备维护【五年制大专学校怎么样,详情请留言报名吧】维修、分析检验及技术开发等工作。
二、主干课程:生物化学,微生物学,食品生物技术,食品加工概论,发酵技术及应用,食品添加剂,食品机械,食品分析。
食品工程原理单元操作综合训练,食品设备操作技能实训,冷饮饮料加工技术实训,粮油食品加工技术实训,食品【大专学校包括哪些专业】质量检验综合实验,微生物与发酵食品应用技术实训。
注:本专业是省级示范专业。
食品生物技术专业(德州科技职业学院)德州食品生物技术学校招生
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