主要课程
西餐文化与礼仪、西餐原料
知识、西餐食品营养与安全、西餐专业英语、【中专毕业的能自考公务员吗】西餐面点基础、西餐烘焙技术、西餐甜点制作、西餐烹饪基础、西餐冷菜制作、西餐【中专和专科】热菜制作。
就业方向
1、本专业毕业生主要面向旅游、餐饮等服务业，从事西餐(西点)制作的工作。大中型酒店、西餐厅和西餐原辅料企业，从事西餐制作。
2、在各类餐饮业【专科包含中专吗？欢迎询问】业务培训部门从事专门培训工作。
洛阳西餐烹饪学校招生_洛阳旅游学校
这里有洛阳旅游学校的西餐烹饪专业课程、 西餐烹饪教学培养体系、 西餐烹饪就业前景方向等信息查看和报名咨询。
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