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高星级饭店运营【中专考本科】与管理专业培养【中专属于高中学历吗】目标：该专业主要培养具有现代服务理念，掌握较强【学校高中专业有哪些】的职业外语表达、人际沟通，计算机操作等能力的综合性应用型人才。
高星级饭店运营与管理就业面向：毕业生主要面向高星级酒店、会展中心、人力资源、旅游接待行业的一线重点岗位和初级管理岗位，并为高职院校输送人才。2012年，与新加坡博伟国际教育学院合作，开办了“国际酒店管理专业”合作课程班。
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