培养目标：培养具有扎实的工科数理基础，具备化学、微生物学、食品毒理学、食品质量管理与控制等学科知识和实验技能，能利用所学知识从【哪个本科学校好】事食品质量与安全相关的管理和检测工作的技术人才，也是培养基础厚、能力强、适用性广的通用型人才。
本科学制四年。
主要课程：有机化学、生物化学、食品分析、食品微生物学、食品安全与卫生学、食品毒理学、食品加工与保藏、食品质量管理与安全控制、食品法规与标准、食品卫生微生物检验【本科学校哪家好，留言老师快速为你解答】、食品安全检验技术、动植物检疫等。
就业去向：适合到商检、防疫、外贸、食品质量监督等部门工作，也适合于食品
流通行业、城乡食品加工企业、高等院校和科研院所等单【本科学校招生】位从事和食品质量与安全相关的工作。
湛江食品质量与安全学校招生_广东海洋大学
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